Lo sapevi che i legumi assumono caratteristiche distinte a secondo del loro colore?
Sono certa che anche tu ami cucinare con i colori e la tua tavolozza ne è piena, con infinite sfumature
... COME QUELLE DEI LEGUMI!
preparazioni di Cucina per l'Anima
Quali legumi fanno bene al Cuore e al piccolo intestino? I fagioli aduki rossi, i fagioli borlotto rosso - rosato, le lenticchie rosse
Quali legumi fanno bene allo Stomaco, Milza e Pancreas? I piselli gialli, i ceci, la soia
Quali legumi fanno bene ai Polmoni e al grosso intestino? I cannellini, i fagioli bianchi coco, i fagioli dall’occhio e quelli chiari grani, grandi
Quali legumi fanno bene ai Reni e alla Vescica? I fagioli neri, la soia nera, le lenticchie marroni
Quali legumi fanno bene al Fegato e alla Vescica biliare? I piselli verdi, i fagioli mungo (mung bean)