Cucinare è un gesto d'amore
"Da quando ho lasciato il precedente lavoro… (il perché te lo racconterò un’altra volta… ) ho osservato, che nel mio nuovo stile di vita, passo più tempo nel mio atelier di cucina. Anche se scelgo prodotti bio e mi organizzo per avere provviste fresche, con una dispensa rifornita, non sempre le mie preparazioni hanno colore, gusto e sapore. Ho osservato che dipende dal mio umore"
Per Michela cucinare è “un gesto d'amore” vuol dire prendersi cura di se stessi e delle persone per cui prepariamo.
Per Mg è determinante lo spazio, una cucina grande, dove si prepara e poi si mangia insieme... E' il nucleo della casa, perché mangiare assieme è un momento di condivisione ed incontro... Il cibo è vita.., e nel condividerlo si creano legami forti... o almeno così è per me!
E coloro i quali siedono con noi al nostro tavolo, devono sentire calore e accoglienza..
La sacralità dell'ospitalità, un grande esempio che mi viene dai miei genitori!!
Feci uno studio approfondito delle energie della casa con la scienza del Feng Suhi.
Il cambiamento richiede movimento e fare spazio al nuovo!! Tutto nasce comunque da dentro, e la manifestazione esterna è solo una conseguenza di un mutamento interiore.
Amo la mia cucina così com'è, mi sono portata con me una madia, un armadio, che ho attrezzato per usarlo nel mio atelier di cucina. Qualche modifica qua e là, ma per il resto è come l'ho voluta.
Anna racconta: "Da quando ho iniziato a liberarmi di tutto ciò che era superfluo, la mia casa respira un’energia nuova perché, come saprai, il primo intervento da fare è proprio quello del clearing secondo il principio, che ciò che non adoperi da tanto tempo non ti serve più.
Pensa che ho cominciato proprio dalla cucina e dopo una giornata intera di intenso lavoro…..udite, udite….mi sono ritrovata addirittura con un’anta libera! Io applico le teorie del Vastu Shastra per tenere in ordine la mia casa. Questa antica scienza mi accompagna anche nella destinazione delle stanze della casa a seconda dell’esposizione dei punti cardinali. A proposito… la mia cucina è rossa!"
Come ti senti nel tuo atelier di cucina?
Ti saluto con tanta dolcezza nel cuore!
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